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Pizzaiolo panificatore artigianale – (ADA) “Preparazione di prodotti panari, dolciari, da forno”

corso pizzaiolo panificatore

PER N. 15 ALLIEVI SEDE DI SVOLGIMENTO DEL CORSO: S.V.S. GESTIONE SERVIZI S.r.l., Via delle Corallaie n° 10/14, Livorno (Zona Picchianti)   REQUISITI MINIMI DI ACCESSO: – maggiore età – adempimento dell’obbligo formativo Gli stranieri devono dimostrare una sufficiente conoscenza della lingua italiana orale e scritta (livello non inferiore a ...

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Formazione obbligatoria per Responsabile Tecnico dell’attività di panificazione

panificazione80

Il corso è rivolto ai responsabili tecnici dell’attività di panificazione (art. 4 comma 2 D.l. 223/06 convertito con L. 248/06) ed è articolato secondo il programma formativo obbligatorio previsto dalla Regione Toscana ai sensi della L.R. n.18 del 6/05/2011.  Il percorso formativo è finalizzato all’adeguamento delle conoscenze tecnico-professionali in materia ...

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